第一百三十章.大闸蟹(第2/2 页)
最新言情小说小说：
你好旧时光、
医见钟情、
两生芳菲、
穿成老妇，我靠QQ农场养全家、
如果生活可以选择、
暗恋成茧、
签到长生路、
胡来（NP）、
就要恋爱H、
镀金雀、
睡服娱乐圈（NP，高H）、
员工手册上没写这条！（霸总 H 1v1）、
你也是我老婆的梦男吗（NPH）、
词不达意（骨科，姐弟）、
听说谢助理三个月前就死了、
这崽超好养[娱乐圈]、
桂花烟雨、
战神的小狐狸、
从甲铁城开始的二次元旅程、
星际文明之超基因、
我大舅刚让人送来一些正宗的阳澄湖大闸蟹，此时正养在外面的鱼池里！”唐茹微笑着说道。
“太好了，这真是来得早不如来的巧，我最喜欢吃大闸蟹了！李志，这大闸蟹你会做吗？唐婶不在天宁，今天晚上这做饭的任务就交给你了。”杨阳拍着白嫩的小手兴奋得说道。
“李志还会做菜？”唐茹不由得再次奇怪的看向李志道。
“不用李志伸手，家里有佣人，让她们做就行了！”唐东方则对李志说道。
“这个大闸蟹的做法并不复杂。即使用清水去煮都可以，只不过，吃大闸蟹最好配以黄酒，黄酒颜色类似威士忌，口感上与螃蟹搭配相得益彰。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说，螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳，不过如果没有的话，用白酒佐蟹也一样恰当。”李志想了一下，将自己不知道从哪里看到的一些关于饮食搭配的知识讲述了出来。
本章未完，点击下一页继续。